本日は久しぶりに第3世界ショップさんの食品が入荷したので、お知らせさせていただきます。
第3世界ショップさんはフェアトレードやオーガニックの原材料・製法にこだわった食品、伝統工芸や地域に根付く手仕事の文化を大切にしたハンドクラフト品を販売しており、当店ではアウトドアシーンでも使いやすい、下記の商品をお取り扱いさせて頂いております。
カレーの壺シリーズ
スパイスの本場スリランカから届いたカレーで、日本人の口に合うように作られています。
化学調味料、添加物、動物性原材料、小麦粉は使用せず、安心・安全な素材にこだわって作られており、カレー以外にも、焼き物や炒め物など、いろいろな料理に使える万能調味料！スパイスやハーブは、できる限り農薬や化学肥料を使わず栽培されたものを使用し、安心・安全な素材にこだわっています。
ほどよい辛さの「オリジナル」、辛味を抑えつつスパイス本来の香りを楽しめる「マイルド」、本場のスパイス感を存分に味わえる「スパイシー」の３種類。
ベジタリアンの方にもおすすめ。
ハラール認証を取得しています。
調理はとても簡単で炒めた具材と「カレーの壺ペースト」を絡め、サッと火を通すだけ。
辛いのが苦手な方はココナッツミルクや牛乳を入れるとマイルドになります。
たった20分の簡単調理で、本格スリランカカレーのできあがり。
時間をかけて煮込む欧風カレーと違い、スリランカカレーは煮込んだり寝かせる必要はありません。
手早く手軽にできるのキャンプはもちろん、ちょっと食事にこだわりたいハイカーの方にもおおすすです。
カレーの壺 レトルトシリーズは『カレーの壺ペースト』をベースにした、レトルトタイプのスリランカカレーです。18種類以上のスパイス・ハーブ・香味野菜を贅沢に使用し、レトルトカレーとは思えない本格的な香りと味わいに仕上げました。化学調味料や保存料は使用せず、小麦粉も不使用のグルテンフリー。
こだわり素材のお菓子シリーズ
素材と製法にこだわった安心して食べられるお菓子
オーガニックやフェアトレードの原材料を使用。
素材本来のおいしさを生かすため、香料、着色料、膨張剤、光沢剤、保存料などの添加物は使用せず、できる限りシンプルな原材料で作った、安心して食べられるお菓子です。
日本の職人さんが少量ずつお菓子に仕上げています。
普段のおつまみから、ハイキングの際の行動食などにもおすすめです。
ナッツ・ドライフルーツ・・シリアル
素材そのままのおいしさ、ナッツ・ドライフルーツ・シリアル
第３世界ショップのナッツ・ドライフルーツ・シリアルは、食塩や、香料・保存料・着色料など添加物は使用せず、素材本来の味を楽しむことができます。
農薬や化学肥料に頼らないオーガニック（有機栽培）のもの、またはフェアトレードの原材料を使い、持続可能な農業を応援しています。
生産者の取組み姿勢に共感できることを最も大切に、現地を訪問し、生産者との長期的な信頼関係を築き、直接コミュニケーションをとって仕入をしているので、素性が明らかな、作り手の顔が見える商品です。
身体にも生産者の方達にも優しい第3世界ショップさんの食品で、心も身体労わって夏の外遊び楽しんでみてはいかがでしょうか。